Ingredientes
300 gr. claras huevos ( un bote mercadona)
150gr. fructosa
284gr. harina integral
150gr. aceite
1 sobre levadura royal
rayadura de limón o esencia vainilla
Preparación
Precalentar el horno a 200º colocar la mariposa, echar el azúcar , claras y ralladura o esencia de vainilla 4 mintos 37º vel. 3 1/2. Volver a programar 3 minutos y echar el aceite por el vocal con el vaso puesto. Poner la levadura 1 minuto 37º v. 3 1/2 y la harina 1 minuto 37º v. 31/2, rellenar los moldes para magdalenas y cocer unos 15 minutos mas o menos.
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