Ingredientes
1/2 conejo cortado en cuartos
el higado del conejo
un tomate
una cebolla
20 almendras tostadas y sin piel
unas ramitas de perejil
2 ajos pelados
1/2 medida de agua del medidor
una cucharadita pimientos del piquillo
una pastilla de caldo
tomillo, sal y pimienta
aceite
Preparación
Picamos todos los ingredientes ( yo lo hice en la tmx) se coloca la salsa y el conejo en la cubeta y se progama 1 hora y 1/2 en el 91.
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