HORCHATA (THERMOMIX)

INGREDIENTES

250gr. chufas
150gr. azúcar
1 1/2 litro de agua


Introducir el azúcar y las chufas y pulverizar a velocidad máxima.

Cubrir de agua y volver a pulverizar.

Echar el agua restante y pulverizar unos segundos. Colar con un colador de tela.