martes, 18 de marzo de 2008

ESTOFADO DE TERNERA CON PATATAS (TMX)




Ingredientes


500gr. carne

5 patatas no muy grandes

2 cdas de tomate triturado

1 cebolla

1 dientes ajo

Un poco de harina

Una pastilla de caldo de carne

500gr. de agua

50gr. de aceite

Sal y pimienta

Un chorrillo de vino blanco


Instrucciones


Picar la cebolla con el tomate y el ajo unos seg. vel. 4

Añadir el aceite y freír 5min. 100º v.1

Añadir la carne. enharinar un poco y salpimentar 2min. 100º v1

Añadir las patatas con el agua y el vino 30min. 100º giro izq. vel.cuchara.

4 comentarios:

Alegna dijo...

Guaperas, pasate por mi casita verde que tengo una cosita para ti..

besitos... mackkkkk

Pedro dijo...

AHORA MISMITO VOYYYYYYYYYYYYY

Fatboy36 dijo...

AHORA MISMO VOYYYYYYY

Webcam dijo...

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