sábado, 7 de noviembre de 2009


TARTA DE AVELLANAS (Thermomix)

Ingredientes

200 gr. margarina
200gr. azúcar
1 bolsita azúcar de vainilla
4 huevos
250 gr. avellanas mólidas sin pelar ( en thermomix)
250gr. harina
3 cucharaditas de levadura en polvo
1 copita de coñac

Instrucciones

] Engrasar el molde. Precalentar el horno a 175º C Batir la mantequilla, el azucar, y la vainilla hasta obtener una mezcla espumosa. Agregar uno a uno los huevos y después las avellanas mólidas. Tamizar la harina con la levadura e incorporar a la masa. Agregar el coñac y remover. Cocer 70 minutos en la parte baja del horno. Yo lo he tenido menos tiempo. Dependera del horno.