viernes, 25 de abril de 2008

PIZZA GATO (TMX)

INGREDIENTES
PARA LA MASA
250 GR. DE HARINA PARA PIZZA ( YA TIENE LEVADURA)
10GR. AZUCAR
5 GR. SAL
2 CDAS DE ACEITE DE OLIVA
PARA DECORAR LA PIZZA
1 TAZA DE TOMATE TRITURADO
2 TAZAS DE MOZARELLA RALLADA
1 PIMIENTO ROJO
4 RODAJAS DE CEBOLLA
12 ACEITUNAS NEGRAS
1 SALCHICHA FRANKFURT
2 LONCHAS DE BEICON
4 CUCHARADAS DE ACEITE DE OLIVA
2 CUCHARADAS DE HARINA (NO HE PUESTO PUES CON EL PAPEL VEGETAL NO HACE FALTA)
INSTRUCCIONES
PRECALENTAR EL HORNO A 200º VERTER LOS LIQUIDOS, LA SAL Y EL AZUCAR 1 MIN. 37º VEL.4 INCORPORAR LA HARINA Y MEZCLAR UNOS SEGUDOS EN VEL. 4 Y DESPUES PROGRAMAR 1 MIN. VEL. ESPIGA DEJAR LEVAR EN EL VASO HASTA QUE DOBLE EL VOLUMEN. ESTIRAR Y HACER LA FORMA DE LA PIZZA, PONER EL TOMATE Y LA MOZARELLA, E IR PONIENDO EL RESTO EL BEICON SERA EL PELO, LAS SALCHICHAS Y LAS OLIVAS DE OJOS Y NARIZ, CORTAR EL PIMIENTO EN TIRAS QUE SERA EL BIGOTE Y LA CEBOLLA LAS CEJAS. ROCIAR CON EL ACEITE Y HORNEAR UNOS 15 MINUTOS.